临近中午，遂昌县湖山乡奕山村飘荡着缕缕饭菜香。“真是不错！每天只要交2块钱，就能吃到有荤有素的可口饭菜，营养卫生还好吃……”年过八旬的独居老人朱大爷和往常一样准时吃上了送来的“暖心饭”。在奕山村居家养老服务照料中心，和朱大爷一样接受助餐、送餐服务的还有13位老人，他们都对这样的助餐方式赞不绝口。
2022年底，省委巡视组指出，遂昌助餐配送餐工作存在村级覆盖率低、个别居家养老照料第三方送餐监督把关不严等问题。与此同时，随着该县老龄化程度加深，山区高龄、独居、空巢及失能等特殊老人“吃饭难”问题日益凸显。针对山区老人用餐这一“关键小事”，遂昌坚持以巡促改，以养老服务助餐配送餐问题为切入口，采取建设“中央厨房”、优化“餐补标准”、创建“爱心餐车”等方式，有效解决2000余名山区老人“吃饭难”问题。
“小餐盘”的背后是“大民生”。2023年以来，在县纪委监委的有力推动下，该县民政局、财政局、市场监督管理局及各乡镇（街道）加强沟通协作，通过迭代配套政策、设立多重补助等方式，创新推行“统一采购、统一烹饪、统一派送”的老年餐“中央厨房”集中配送模式，由专人专车送餐上门，让老人在家门口就能享受便捷的助餐服务。目前，全县已发放助餐补助315万余元，共设助餐路线26条、助餐服务车26辆，累计服务36万人次，实现乡镇（街道）覆盖率100%、村（社）覆盖率83%。
助餐“食”事不仅要让老人吃得好，更要让他们吃得放心。为此，遂昌县纪委监委分类施策、对症下药，进一步夯实监督管理机制，让助餐“暖胃”更“暖心”。针对监督检查中发现的个别居家养老照料第三方配送餐监督把关不严、蔬菜和菜单不符等问题，该县纪委监委督促建立了第三方运营机构退出机制及《遂昌县配送餐管理规定》，切实强化第三方监督管理。与此同时，该县还优化完善了《遂昌县居家养老服务日间照料中心运行管理考核办法》，将助餐服务村级覆盖率与村级便民服务中心运行补助相挂钩，推动助餐服务村级覆盖率大幅提升。
此外，该县坚持内部督查与外部监督相结合，在全县20个乡镇（街道）级居家养老服务中心和80个村级配送餐服务点设立投诉电话和举报箱，推动配餐服务有效提升。在县纪委监委的督促下，该县市场监管局、县消防大队对“中央厨房”卫生、菜品质量、消防安全等开展不定期检查，对发现的问题立行立改。同时，该县民政局对达不到配餐要求的机构实施扣除配送补助、取消配送资格、列入行业黑名单等措施，全力保障老人“舌尖上”的安全。
“一餐热饭”看似事小，却解决了不少家庭的“头疼事”，也让山区老人的获得感和幸福感成色更足。遂昌县委巡察办相关负责人表示，下一步，将在巡视整改工作基础上，持续扩大助餐配送餐覆盖面，紧盯采购、制餐、配送等各环节、全过程，加大监督检查力度，全力把老人“食”事办实，真正把群众的“需求清单”转化为“幸福清单”。
（遂昌县纪委监委）
