“登录手机APP，打开‘明厨亮灶’监管平台，可以随时随地查看幼儿园食堂内部操作全过程，完全公开和透明……”近日，焦作市解放区纪委监委工作人员到该区第一幼儿园对学生食品安全情况开展监督检查，该幼儿园园长说道。
今年以来，该区纪委监委将学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设纳入民生实事监督清单，对项目落实推进情况全面跟踪监督。
为扎实推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设，该区纪委监委充分发挥“室组地”联动监督作用，成立专项监督检查组，深入幼儿园、学校，实地查看仓库、操作间、备餐间、就餐区、留样区、洗消区等食堂主要区域，聚焦监控点位是否全覆盖、设备参数是否达标等关键环节，详细了解信息实时上传、视频回放查询等功能使用情况。截至目前，该区66所学校、幼儿园全部完成“互联网+明厨亮灶”建设。
“‘互联网+明厨亮灶’建设是监管部门实施动态监管的有效举措，让舌尖上的安全‘看的见’。”该区纪委监委相关负责人表示，下一步，要强化监督，助力推进项目运行，及时回应师生、家长关切，持续提升群众对校园食堂食品安全的满意度。（焦旭东 宋娟）
