今年以来，柘城县纪委监委聚焦“校园餐”经费管理、食材采购和食品安全等关键环节靠前监督，打好压责、督责、履责一体贯通“组合拳”，靶向施治、集中整治行业突出问题，切实守护学生“舌尖上的安全”。
压实责任，点题整治“校园餐”。该县纪委监委深入开展守护学生“校园餐”专项监督，督促县教体局制定《柘城县“校园餐”专项整治工作方案》，聚焦学校食品安全责任落实、学生餐费资金使用、校外配餐经营管理、学校食品安全等方面，对辖区内公办中小学和幼儿园全覆盖开展监督检查，层层传导压力，压紧压实责任。
全程监督，智慧守护“盘中餐”。依托协作区工作机制，通过明察暗访、“组组”会商、发送督办函等方式，做实“校园餐”日常监督。同时，充分利用“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，对校园食材查验、食品储存、加工烹制、清洗消毒、留样管理等全流程监管，并开展随机抽查，不断强化学校食品安全风险意识和规范管理意识。
开门整治，护航打造“放心餐”。为拓宽线索渠道，该县纪委监委通过“清风柘城”微信公众号、柘城教育网、柘城融媒等平台，面向社会发布“校园餐”监督举报公告，切实提高群众知晓率和参与率。结合专项巡察和日常监督，全面起底问题线索，督促有关部门堵塞管理漏洞和制度短板，做到边排查、边整治，边巩固、边提升，不断筑牢校园食品安全防线。
“下一步，我们将坚持办案、整治‘两手抓’，督促教育主管部门和各学校严把食品安全关、配餐质量关、财务规范关，坚决惩处‘校园餐’领域问题背后的责任、作风和腐败问题，以铁纪守护师生美好‘食’光。”该县纪委监委相关负责人表示。（宋谨星）
