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“互联网+明厨亮灶”护航校园食品安全

发布时间:2024-12-10 来源: 中共河南省纪委监委网站 作者:佚名

  今年以来,温县纪委监委以“校园餐”为监督“小切口”,督促教育部门积极筹集资金、科学制定方案,强力推进中小学校食堂“互联网+明厨亮灶”平台建设,实现全县120所学校全覆盖,让5万名师生吃得放心、吃得安心。

  为推动“互联网+明厨亮灶”工作走深走实,该县纪委监委主动出击,督促县教育局在学校食堂操作间、售饭间、原料库、餐厅、留样间等主要场所装配高清摄像头886个,在就餐场所明显位置安装显示器进行展示,实现功能室监督全覆盖,使以往封闭操作的厨房“阳光”运行,确保“干干净净”出餐;同时,组织10名廉情监督员不定期对各校园食堂进行监督,已提出意见建议300余条,促进了“校园餐”菜品质量改善。

  该县纪委监委坚持问题导向,积极探索推行“纪检监察+行政监督”监管模式,充分利用平台全程、实时、动态监控,针对检查中发现的问题,确保责任追究到位、问题整改到位、制度执行到位。截至目前,已对6个乡镇8所学校校长进行了约谈,责令21人作出书面检查。

  该县纪委监委坚持“当下改”与“长久立”相结合,统筹教育、市场、财政、卫健等部门力量,建立了《“互联网+明厨亮灶”管理制度》《双人采购验收和定期轮换制度》等20余项制度机制,创新建立了“六统一”管理标准,形成了校园食堂规范化管理模式。

  “下一步,我们将持续深挖‘校园餐’背后深层次腐败问题,及时发现纠治突出问题,深化以案促治,切实做好案件查办‘后半篇文章’,让‘校园餐’真正成为‘良心餐’‘放心餐’。”该县纪委书记、监委主任冯国杰表示。(马宇飞 柴丽娜)


原文链接:https://www.hnsjw.gov.cn/sitesources/hnsjct/page_pc/gzdt/jcfc/articled7bf2105f1ef48e9926e6899a88ec5d6.html
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